ガレットリアの鼻のクレープ

　映画『パリの調香師 しあわせの香りを探して』タイアップ企画のスペシャルなクレープを頂きました。

　Bunkamura 少し奥の松濤にあるガレットとクレープが楽しめる一軒家レストラン『ガレットリア』の特別メニューです。

　映画のミニチラシが置いてありました。

　オーダーして待つことしばし。

　想像していた以上に『Nez（＝鼻）』です！

　映画の中で、石鹸の原料のコプラオイル（椰子油）の匂いが主人公に大きく影響する場面を表現した一皿で、黄色とグリーンの部分はココナツリキュールをペクチンと合わせてナパージュしてあります。

　中はフレッシュなシャンティイがたっぷり。ジャリっとした砂糖の舌触りも心地よくて、とても美味しい。

　ナパージュの部分もフォークですくって味を香りを感じて映画のことを思い出して。ごちそうさまでした。 　ドリンクとセットで1,700円です。お支払いは現金のみですのでご注意を。1月28日（木）までの限定メニューですので、その間に渋谷近くにお出かけの際はオススメです。