ラベンダーのソルベ

　海外旅行が難しい状況が続いています。昔の画像を掲載すると思い出して寂しくなるのですが、 『モン ゲラン スパークリング ブーケ オーデパルファン』のレビューを書いている間にフランスのラベンダーのソルベを懐かしく思い出しました。

　フランスの人たちが何よりも楽しみにしている夏のバカンス。

　グラースの街中で一番繁盛しているグラシエ（アイスクリーム屋さん）。

　どれにするか、選ぶのも楽しい。

　野生のラベンダーは、この様な高地に小さく群生しています。

　2017年に『モンゲラン』が発売されるまで、実は香料としてのラベンダーにそれほど興味がなかったのですが。2018年の旅でアロマテラピーの先生がたに、ここに連れてきて頂いてからラベンダーを見る目が変わりました。 　眩しくて目が開かないほどの強い日差しの下に、また早く行けますように。